Zuivel

Cranberry-ingrediënten voegen een premium positionering toe aan zuivelproducten. De brede Ocean Spray® portfolio heeft een ingrediënt voor alle zuiveltoepassingen.

Gezoete gedroogde cranberries, traditioneel enBerry Fusions® Fruits, geef kaas en yoghurt een verfijnde twist – de zoete, zure cranberry past perfect bij het zuivelproduct.
Cranberry Puree voegt dieprode swirls toe aan yoghurt en ijs. De rijke textuur kan goed worden verwerkt en kan andere smaken versterken.
Cranberry Puree and Bevroren cranberries zijn bij uitstek geschikt voor zijverpakkingen met fruitbereiding.

50