De familie Bible

De familie Bible

De familie Bible uit Wisconsin teelt sinds 1981 cranberries voor Ocean Spray, toen Tom Bible een moeras van 18 hectare kocht zonder enige landbouwervaring. Zijn zoon, Jim, ging na zijn studie bij zijn vader werken om de operatie te leiden. Jim was geïntrigeerd door de verschillende taken die een cranberryteler heeft: buiten werken, apparatuur laten draaien en deel uitmaken van de coöperatie. De boerderij van Tom en Jim groeide uit tot 32 hectare; vervolgens werd deze verkocht en werd het het Cranberry Research Station van de staat Wisconsin. De familie startte in 1992 met een ander cranberrymoeras, Brockway Cranberry Inc. Hun eerste aanplant was 8 hectare. Momenteel is het 86 hectare groot. Jim hoopt dat een aantal van zijn vier kinderen, JT van 34, Rachel van 31, Emma en Ethan, beide 17, het cranberrytraject van de familie zullen voortzetten. “De tijden dat drie generaties samen in het moeras hebben gewerkt, waren zeer lonend,” vertelde Jim.

50

De familie Dempze

De familie Dempze

4e generatie | Wisconsin

50

De familie Beaton

De familie Beaton

5e generatie | Massachusetts

50