onze telers
Wisconsin
In Wisconsin zijn cranberry's ons grootste fruitproduct, gezien het aantal hectare en de waarde. De bessenteelt begon hier rond 1860. Toen werden moerassen ontwikkeld door sloten te graven rond bestaande ranken en hun groei te verzorgen. Nu beslaan aangeplante ranken ruim 7000 hectare land in 19 van onze provincies. Samen bezitten en beheren wij cranberrytelers nog eens 50.000 hectare land, wat neerkomt op ongeveer 7 hectare ondersteunend land per hectare cranberryranken.
De Bible-familie
Familiegegevens:
Black River Falls, Wisconsin.
2e generatie
"We hopen dat onze kinderen net zoveel voldoening zullen halen uit het telen van cranberry's als wij nu doen." - Jim Bible
Voor ons is het telen van cranberry's een levensstijl. We genieten ervan ons eigen familiebedrijf te leiden, buiten te werken, iedere dag iets anders te doen. En het telen van een unieke, inheemse fruitsoort die ook nog eens goed is voor de gezondheid is zeker de moeite waard. We zijn trots dat we bij de Ocean Spray-familie horen. Onze 22-jarige dochter Rachel is nu zeer geïnteresseerd in de cranberryproductie. Zelfs onze tweeling van zeven helpt van tijd tot tijd op de boerderij. Het is belangrijk voor ons om het bedrijf in de familie te houden, dus het is geweldig om te zien dat ook zij enthousiast zijn.
De Detlefsen-familie
Familiegegevens:
Wisconsin Rapids, Wisconsin.
5e generatie
"Het is heerlijk om iedere dag buiten te zijn en van de omgeving en natuur te kunnen genieten." - Robert Detlefsen
Wij zijn een van de oudste familieboerderijen in Wisconsin - 138 jaar oud, om precies te zijn - en we zijn nog steeds dol op onze manier van leven. We stappen de deur uit en zijn op ons werk. Gelukkig is het het soort werk dat je niet erg vindt om mee naar huis te nemen. Een moment waarop ik geniet is bijvoorbeeld als ik op een koude morgen bij zonsopkomst de sproeiers bedien - je ziet de zon opkomen boven de bevroren moerassen en het zonlicht schitteren op de sproeiers en het ijs. Het is adembenemend mooi. Het is een ware zegen om op het land te mogen werken.
De Grygleski-familie
Familiegegevens:
Tomah, Wisconsin.
3e generatie
"Ieder jaar maak ik verschillende verse cranberrylekkernijen voor de schoolgroepen die tijdens de oogsttijd een bezoek brengen aan onze boerderij. Ze zijn erg geliefd bij de kinderen!" - Ann Grygleski
Ik denk dat je na 50 jaar echt inziet hoe geweldig het is om onderdeel uit te maken van iets groots. Ik wed dat in de jaren '30, toen mijn grootvader in een vervallen schuur woonde bij het Cranberry Lake-moeras, hij in geen miljoen jaar had kunnen dromen dat zijn werk daar zou leiden naar zoiets groots als dit. Onderdeel uitmaken van de Ocean Spray-coöperatie had hem vast erg trots gemaakt. Wij zijn het in elk geval zeker.
De Dempze-familie
Familiegegevens:
Wisconsin Rapids
4e generatie
"Ik vind het geweldig dat we ontzettend gezonde producten produceren waar niet alleen onze lokale gemeenschap van profiteert, maar waar nu ook de rest van de wereld van kan genieten." - Heidi Dobbs
Een kwaliteitsbes is een product van kwaliteitsprocessen. Zo denk ik erover. Mijn familie was in staat om onze boerderij meer dan 100 jaar draaiende te houden en dat is iets waar we trots op zijn. Hiervoor had ik een kantoorbaan. Ik voel me echt bevoorrecht om op mijn familieboerderij te kunnen werken. Ik ben erachter gekomen dat ik me hier het meeste thuis voel.